李冰，男，汉族，中共党员，博士，讲师，硕士生导师。毕业于河南理工大学矿业工程专业，现任职于河南城建学院生命科学与工程学院。主要从事煤层气生物工程、环境微生物及生物能源开发等领域的教学与科研工作，研究方向包括煤层气微生物增产、厌氧生物转化及煤基固体废弃物资源化利用等。承担《微生物学》《生物工程设备》等本科课程教学工作，以第一作者发表SCI论文2篇、中文核心期刊论文1篇。